大阪　炭火ホルモン焼き　まるかん　池袋本店 | 日記 | まるかん　３つのこだわり

①専門店だからこそ提供可能な稀少部位！何故かというと・・・

A5やA4などの上質の精肉は、サシの入り方や赤身の色で等級付けがされており、競りによって仕入れる事が可能ですが、「ホルモンは一般市場に出回らない為」、専門の業者と繋がりが無いと、どんなにお金を積んでも仕入れる事が出来ません。当店は大阪で３０年食肉卸しをしている業者との強固な信頼関係により、毎日安定した上質のホルモンが提供可能なのです。


②おいしいものをお値打ち価格でご提供！その秘密を公開します！

大阪で３０年の歴史のある卸し業者との信頼関係により、低価格での仕入れの実現と、無駄を省いた店舗設計、駅からちょっと距離のある立地で、コストを極力抑え、その分お値打ちな価格設定で、美味しいものをお腹いっぱい召し上がって頂いきたいとの思いからです。


③国産黒和牛のみを使用しています！
マルチョウ、しま腸などの定番ホルモンはもちろん、国産黒毛和牛の霜降りハラミが絶品！
3500円のお任せ飲み放題コースならホルモンは最低６種類以上、カルビやロースも入って 全１５品は絶対お得！満足間違いなし！

単品でのご注文でも、お一人様4000円もあれば大満足！ 美味しいお肉をリーズナブルに召し上がりたい方、美味しいホルモンを召し上がりたい方、コラーゲン補充して美肌を目指す 女子会などにも最適！

脂肪と糖が気になる方には、特保のからだすこやか茶がございます。